দুধ বিক্রি করে গো-খাদ্যও হচ্ছে না খামারিদের

করোনাকালে চরম বিপাকে পড়েছেন সিরাজগঞ্জের গো-খামারিরা। বেড়েছে গো-খাদ্যের দাম। তারপরও খামারে উৎপাদিত দুধের কাঙ্খিত দাম না পাওয়ায় লোকসান গুনতে হচ্ছে তাদের। এই অবস্থা দীর্ঘদিন স্থায়ী হলে পথে বসার শঙ্কায় আছেন কুলাউড়ার খামারিরা। গো-খাদ্যের দাম না কমলে তাদের অনেকের পক্ষে গাভি পালনই সম্ভব হবে না বলে জানান অনেক খামারি। তাই সরকারি প্রণোদনা না পেলে পথে বসার […]

চলমান

কুলাউড়ার ঐতিহাসিক পৃথিমপাশা নবাব বাড়ি!

  চকচকে দালান মসজিদ আর ইমামবাড়া। বিশাল দিঘীতে শান বাধানো ঘাট। আন্দরমহলে প্রবেশ করলে প্রাসাদগুলোতে ফুঠে উঠছে কোথায় পারস্যে, কোথায় মুঘল, বৃটিশ আমলের দৃষ্টিনন্দন স্থাপত্যকীর্তি। জমিদারী প্রথা না থাকলেও পূর্ব সিলেটের তৎকালীন জমিদার নবাব আলী আমজদের ঐতিহাসিক নবাব বাড়িটি আজও দেশের মধ্যে জীবন্ত কালের সাক্ষী হয়ে আছে। জমিদারির অনেক স্মৃতি বিজড়িত ঐতিহাসিক এই বাড়িতে এখনও […]

চলমান

রক্তরাঙা কৃষ্ণচূড়ায় শিহরিত প্রকৃতিপ্রেমীরা

‘গন্ধে উদাস হাওয়ার মতো উড়ে তোমার উত্তরী, কর্ণে তোমার কৃষ্ণচূড়ার মঞ্জরি’ কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের মতো অনেকেই বাংলা কবিতা-গানে উপমা হিসেবে নানা ভঙ্গিমায় এনেছেন কৃষ্ণচূড়াকে। শোভা বর্ধনকারী এ বৃক্ষটি দেশের গ্রামীণ জনপদের পাশাপাশি শহরের পথে-প্রান্তরেরও শোভা বর্ধন করে যাচ্ছে। গ্রীষ্মে যখন এ ফুল ফোটে তখন প্রকৃতিপ্রেমীদের হাতছানি দেয়। কৃষ্ণচূড়ার এ অপরূপ রূপে মোহিত হয়ে উঠছে ভাবুক […]

চলমান

শিমের এতো উপকার

পুষ্টিগুণে ভরপুর শিমে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন ও মিনারেল। তাছাড়া শিমের বিচি শরীরে প্রয়োজনীয় প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে। যারা মাছ, মাংস খান না, তাদের জন্য শিমের বিচি শরীরে প্রয়োজনীয় প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে পারে। আসুন জেনে নেয়া যাক শিম আমাদের শরীরের জন্য কেমন উপকারী তার কিছু দিক – — শিমে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে। তবে […]

চলমান

কুয়াশা হাতছানি দিয়ে ডাকছে শীতকে

বাংলায় কার্তিক মাস চলছে। অগ্রহায়ণের মাঝামাঝিই তাপমাত্রা কিছুটা কমে যাওয়া প্রকৃতি জানান দিচ্ছে শীতের আগমনী বার্তার। গত কয়েকদিন ধরেই দিনের ভোর শুরু হচ্ছে শীতের আমেজে। চারপাশে কুয়াশার আস্তরণ। বাতাসে হিমেল অনুভূতি। সন্ধ্যা রাতে হালকা গরম অনুভব হলেও ভোরের দিকে কাঁথামুড়ি দিতে হচ্ছে কয়েকদিন ধরেই। ফজর থেকে সকাল সাড়ে ছয়টা পর্যন্ত কুয়াশা ঘেরা প্রকৃতি জানান দেয় […]

চলমান

হারিয়ে যাচ্ছে মাটির তৈরি তৈজসপত্র

ষ্টাফ রিপোর্টার: এক সময় পাল পাড়ার মাটির তৈরি তৈজসপত্রের কদর ছিলো সারা দেশে। সে কারণে কুমাররা ব্যস্ত সময় পার করতো মাটির হরেক রকমের তৈজসপত্র তৈরিতে। কালের বির্বতনে ও আধুনিক সভ্যতার ছোঁয়াতে পথে বসতে বসেছে কুমাররা। আগের মতো মাটির তৈরি থালা, পাতিল, বাটনা, মাটির ব্যাংক, ঢাকনা, কলসিসহ বিভিন্ন তৈজসপত্রের তেমন কদর এখন আর নেই। ফলে অনেকে […]

চলমান